Revisió dAnderson i Co | CAT.polkadotsinthecountry.com

Revisió dAnderson i Co

Revisió dAnderson i Co

PA-a-Editor, Caroline Garland comprova el lloc de brunch calenta a conèixer a Peckham.

Tots hem sentit sobre com Peckham és el nou Dalston / Stokey / Walthamstow amb llocs interessants apareixent esquerra, dreta i centre. Quan l'oferta per veure Anderson i Co.arrived a l'oficina Vaig ficar la mà per primera vegada, ja que és només 15 minuts de la casa per a mi i sempre estic buscant un lloc nou que afegir a la rosta dinar.

D'alguna manera jo mai havia estat en Bellenden Road, que s'omple amb una xarcuteria, carnisseria, estudi de ioga, terapeuta de bellesa, un pub amb aspecte decent i un grapat de restaurants, un dels quals era el meu destí. El restaurant ja s'ha consolidat com una mena d'heroi local a l'hora d'esmorzars, així que estava intrigat per esbrinar el que tots estaven tan entusiasmats.

La decoració té un toc contemporani, orgànic sa, amb alguns productes en exhibició per comprar i portar a casa - tes, pastissos, llaminadures per al cap de setmana. Pot optar per seure en aquesta zona o caminar a través de l'esquena i seure al costat de la cuina i veure els ous remenats o en la part posterior a l'interior (però se sent a l'aire lliure) pati.

Hi ha un esmorzar i el dinar menú per separat així que hi ha alguna cosa per a tothom. Es pot triar entre clàssics com farinetes, remenats, escaldats o ous a la planxa sobre pa torrat o més opcions de dinar similar a com kedgeree o una hamburguesa Peckham (opció vegetariana disponible també).

Després d'una tassa d'Earl Grey vam ser per a la torrada francesa després de veure-ho lliurat a la taula al costat de nosaltres - servit amb pomes caramelitzades de Cox, crema fresca i 2 erupcions de cansalada, empolvorades amb sucre glacé. Era tot tan reconfortant com sona, la interessant sonar Cilbir - dos ous escalfats amb chimichurri (vam haver de demanar també - és una salsa argentina que va bé amb ous o carn a la graella, julivert finament picat / farigola, cebes tendres, all picat , suc de llimona, oli d'oliva, el vinagre), Labneh (iogurt grec), mantega de Xile i massa fermentada torrades - era increïble i es va tornar a crear ràpidament com a casa al dia següent.

Finalment i per tant no es necessita entre els dos de nosaltres, data calenta per a qualsevol dinar en el moment - alvocat torrades - massa fermentada torrades, alvocat, xoriço i ou escalfat. Tot estava molt ben presentat, ràpid per arribar i, com d'origen local com els sigui possible.

A part de la meravellosa menjar que necessita per saludar els Anderson - Lisa (mare) i Hannah (filla). Els dos són molt apassionats pel seu risc i disposats a respondre a qualsevol pregunta sobre on els ingredients originar. Després d'un ajust fi esmorzar i el dinar menús que han començat recentment a obrir a la tarda amb nous xefs Arendt Chiverton i Teemu Tovainen prèviament de Quaglino'S i el Soho Hotel fer-se càrrec de la cuina. Es veu tan bo i estic 100% tornar en un parell de setmanes - veure aquest espai per a una actualització sobre el sopar al E15.

Notícies relacionades


Post La vida

Pot provocar ajuda per vèncer lestrès? Fk sí

Post La vida

Fred de lhivern? Descobreix els suplements que el teu cos li donarà les gràcies per aquesta temporada festiva

Post La vida

Una guia A-Z de les hormones i la millor manera de gestionar-les

Post La vida

7 regles daparició obsoletes per a hostesses aèries

Post La vida

Pitiriasis rosea: Tot el que necessites saber sobre la condició de la pell

Post La vida

Compra darticles de tocador amb estil que actualitzarà lhabitació de manera instantània

Post La vida

Orgasmes: és per això que se senten tan bé

Post La vida

Inseguretat masculina: és el que és semblar a la data dun home que pateix

Post La vida

Noms transgènics: la gent de Trans explica la seva nova elecció

Post La vida

Com romandre actiu (de forma festiva) aquest desembre

Post La vida

Cicles de son: aquí teniu tot el que necessiteu saber sobre ells

Post La vida

Trumpcare: el que els homes acaben de dir sobre el control de la natalitat